Cholesterol należy do rodziny lipidów (jest rozpuszczalny w tłuszczach). Można go znaleźć w komórkach naszego ciała i we krwi, występuje też w spożywanych przez nas pokarmach. Mimo że tak obawiamy się cholesterolu, jest on niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Między innymi potrzebny jest do syntetyzowania przez nasz organizm hormonów, do budowy błony komórkowej, jest niezbędny do wytwarzania kwasów żółciowych, które są z kolei niezbędne w procesach trawienia tłuszczu. W niektórych częściach ciała stężenie cholesterolu jest znaczne. Przykładowo, komórki skóiy zawierają go bardzo dużo, przez co stają się w dużym stopniu odporne na działanie wody. Dzięki tej nieprzepuszczalności dla wody, organizm broni się przed utratą wody przez jej odparowanie. Również znaczne ilości cholesterolu zawiera mózg.

Kiedy oznaczamy poziom cholesterolu, mierzymy stężenie cholesterolu krążącego we krwi. Problem stanowi jednak nie sam cholesterol krążący, kłopoty zaczynają się wówczas, gdy jest go za dużo i jest zbyt dużo niewłaściwego typu cholesterolu. Jeśli tak się dzieje, może on wywoływać szkody w ścianie naczyń tętniczych. Można stwierdzić ogólnie, że niedobrze jest mieć za wysoki poziom cholesterolu całkowitego: jego nadmiar może przyspieszać starzenie się naczyń tętniczych. Jednak nawet w populacji tak wysokiego ryzyka, jak mężczyźni w średnim wieku z poziomem cholesterolu przekraczającym 240 mg/dl, jedynie 9-12% cierpi z powodu pełnoobjawowej choroby układu serc owo-naczyniowego związanej z nadmiernym poziomem tego składnika. Na każdy jeden procent wzrostu stężenia cholesterolu całkowitego u mężczyzny w średnim wieku (przykładowo: poziom 202 mg/dl względem 200 mg/dl) ryzyko rozwinięcia choroby układu sercowo-naczyniowego wzrasta o 2%. Wpływ wysokiego poziomu cholesterolu w różnych grupach populacyjnych przedstawia się odmiennie. Przykładowo, w grupie mężczyzn młodych i w średnim wieku wysokie poziomy cholesterolu mają wyraźny wpływ postarzający, efekt ten jest wyraźnie mniejszy w przypadku mężczyzn starszych i kobiet niezależnie od wieku. Estrogen, żeński hormon płciowy, generalnie obniża stężenie cholesterolu we krwi, z kolei androgeny – hormony męskie – zwiększają to stężenie. Kobiety przed okresem menopauzy rzadko kiedy muszą się martwić wysokimi wartościami cholesterolu.

Leave a Reply

Sierpień 2018
P W Ś C P S N
« Wrz    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Archiwa