Archive for 24/09/2017

Studiowałem medycynę na przełomie lat sześćdziesiątych i siedemdziesiątych, wówczas to jedynie dwa wykłady poświęcono problemom żywienia. Pierwszy z nich był poświęcony chorobom związanym z niedoborami witamin i substancji mineralnych, a takie choroby pojawiają się właściwie wyłącznie w okresach głodu. Na drugim nauczono nas – cóż za nowość! – że zbyt kaloryczne odżywianie się prowadzi do nadwagi, zaś jeśli człowiek je za mało kalorycznie, traci na wadze. I to wszystko. Bogu dzięki, ograniczanie omawiania problemów żywienia na medycynie do dwóch lekcji to już przeszłość. Coraz więcej badań wykazuje, że to, czym się odżywiamy, wpływa na tempo starzenia się naszego organizmu oraz wyraźnie zmienia podatność na zachorowania na choroby naczyń tętniczych, nowotwory, cukrzycę i powoduje inne zaburzenia.

Czytaj dalej »

Wrzesień 2017
P W Ś C P S N
« Sie    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
Archiwa